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清酒簡介：一般指的獺祭清酒就是這款，簡稱獺祭 45，是獺祭最基本的款式，入門定番商品。「四割五分」表示每粒米只取 45% 最精華部分去釀造，酒質特純，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。前身為日本銷售量冠軍人氣定番品 - 獺祭 50，在原有的精米基礎上再提高了 5% 的精米，呈現出獺祭 45 更加細膩通透的口感。帶果香的酒在日本酒中不算罕見，但獺祭帶有洋梨般清新的果香卻是其特性。獺祭 45 的精米比率是 45%，讓飲者能同時品嚐果香和米香，而且其價格相對地便宜，讓人喝起來更加暢快！
清酒名稱：獺祭 四割五分 純米大吟釀 45 720ml
產品類別：清酒 | 純米大吟釀
清酒銘柄：獺祭 DASSAI
生產地區：日本山口縣
酒造名稱：旭酒造
精米步合：45%
酒米：山田錦
適飲溫度：冷飲
